Födelsedag

Ja idag är det då min födelsedag! :) Känns väl ok att kliva över 40-strecket! ;) Kändes inget speciellt imorse men jag fick mig en rejäl morgonpuss av min älskade sambo. Dagen spenderades  i Brösarps backar där vi klättrade upp på kullarna och fotade utsikten. Vi for vidare för lunch på Vitemölla, hotell och spa vid havet norr om Kivik. Det är visst rätt omtalat och känt. De är visst med i svenska White Guide sedan några år tillbaka. Tyvärr blev jag dock besviken på deras hamburgare vi åt där. Servicen var också sisådär. Dock är stället väldigt vackert och rofyllt. Synd att det då inte matchade maten och servicen!

Vacker framsida.

Fin utsikt.

Mycket äppelmust och cider har det blivit här nere i Skåne, Österlen.

Tjusigt men den höll inte måttet...tyvärr!

På kvällen firade vi med middag och de gulliga fotovännerna hade varit iväg och köpt riktigt fin champagne, Gula Änkan till min ära. Av sambon hade jag redan fått en jättefin väska från svenskt tenn och sedan överraskade han mig på kvällen med ytterligare en kanonfin present. Jag fick tavlan Guide of Manhattan av David Ehernstråhle. Åhh den har jag önskat mig länge. En bra födelsedag blev det tycker jag.

Väskan Manhattan som jag fick av min sambo i födelsedagspresent

...och tavlan Guide to Manhattan av David Ehernstråhle. :-)

Kram T

Världens bästa pizza?

På onsdagen de 24 juli gjorde vi ett återbesök på Söderberg och Sara, Kafferosteri på Österlen. Men nu var det lunch som gällde och deras vedugnsbakade pizzor på surdeg. Inte kanske den bästa maten ur nyttighetssynpunkt men med surdeg känns det nyttigare än vanlig pizza?
I alla fall om man nu ska äta pizza och råkar befinna sig i Skåne och närheten utav Kafferosteriet Österlen så gör ett besök där. Du lär inte ångra dig. Vill du inte ha pizza så finns det annat gott.

Sedan blev jag glatt överraskad att även en av mina och många andras favoritbloggar Trendenser har varit där! Inte bara nu i sommar utan även fler gånger tidigare. Nu efter läst hennes inlägg blir jag sugen på att boka någon weekend där tidig vår eller tidig höst!

Mmmm den var så god...

Blir hungrig och sugen bara jag ser på den

Cider och öl kan vara väldigt lika till utseendet. Gissa vilken som är vilken? ;)

Kram T

Det finns skog i Skåne också!

Efter hemkosten av morgonfoto i Gislövhammar så blev det en härlig frukost med gänget. Vi hade alltid så mysiga frukostar som tog så lång tid utan att påverka resten utav dagen. Alla hann äta sitt i omgångar och vi gjorde gott kaffe efteråt och vi satt antingen och läste tidning eller eller gick igenom bilder från morgonen eller gårdagen. Sedan när alla var färdiga, ändå i bra tid för hinna med övriga utflykter/aktiviteter under resten utav dagen, så drog vi iväg igen på något.

Den här dagen ville jag och min sambo iväg till ett område med skog vi sett när vi åkt förbi med bilen. En skog som sträckte sig över vägen på båda sidor och bildade en tunnnel över vägen. Otroligt häftigt!

Det finns även barrskog , även om bokskogen är vanligast i Skåne. Kul med så många granar tätt, tätt. Blir en häftig effekt.

Kram T

Morgonfoto

När man gillar fotografering så handlar det alltid om LJUS. Så därför blir det ofta på våra fotoresor att vi vill fånga ett specifikt ljus. Gärna morgonljus, eftermiddagsljus och kvällsljus. Ljus mitt på dagen skapar ofta starka skuggor och kontraster och blir inte lika bra på foto. Mjukare ljus, lägre ljus blir oftast bäst. Så några morgnar blev det upp tidigt och fånga morgonljuset. Denna morgon gick vi upp vid kvart i sex och åkte iväg till Gislalövhammar. Väldigt fin och pittoreskt liten by vid havet. Se själva...

 Det här lilla huset skulle jag inte säga nej till att äga och bo i på somrarna. :-)

 Kram T

En dag på stranden

Hitintills har vädret varit otroligt fint och varmt. Kan knappt tro att det här är svensk sommar!?
Men vi har bara varit glada och tagit emot solen och värmen med behag. Så idag söndag tog jag mig en dag på stranden igen. Idag var det bara jag som ville sola och bada medan de övriga ville fara runt och upptäcka Österlen. Inte mig emot då det börja tära liiite att leva ihop så nära när vi inte är van att göra det och då vi är ganska olika som personer men med det stora intresset FOTO tillsammans. Så en dag själv på stranden med sol, blå himmel och ett vackert varmt hav hela dagen och bästa boken med som sällskap var otroligt härligt. Gött, gött ;-)

Bara jag, stranden och havet...och några till! ;-)

Spännande värre! Säg inte hur den slutar för jag är inte klar än...

Somriga beach-Tina

Kram T

Lund

På lördagen for en del av gänget till Lund. Det var jag, min sambon och vännen Jon. Jon skulle passa på att hälsa på en vän han känner i Lund och jag och min sambo hade som största agenda att besöka Sandby Kafferosteri som hade öppet hus lägligt när vi var nere i Skåne. Men först gick vi på loppis. Vi fyndade några fina saker, en gammal lådkamera, en sockerkaksform, ett durkslag i metall och några fina porslinsassietter från det engelska märket Mason. Bilder på sakerna får komma sen. Här några bilder från själva loppisen.

 Efter en lunch ute i den varma heta sommardagen for vi till Sandby strax utanför Lund och hälsade på Mattias som driver Sandby Kafferosteri. En väldigt passionerad kille när det gäller kaffe i olika skepnader. Vi fick titta in i rosteriet (läs garaget) på rostningsmaskinen och han höll på att avsluta en batch, (det heter så när en sats är klar). Vi pratade kaffe och fick provsmaka några olika och sedan avslutade vi besöket med att köpa kaffe för 500:- MYCKET pengar för kaffe, men vi fick mycket kaffe och till desto billigare pris än hemma i Stockholm eller via webben. Så vi for nöjda hemåt till huset i Österlen där middagen väntade med resten utav gänget.

 Kram T

Malmö

Vi for på fredagen iväg till Malmö. The mission var att fota Turning Torso bl.a. Jag hade väl inte så mycket övers för det. Hamnen kring Turning Torso var fin men just för dagen förbaskat blåsigt för dagen. Vi åt iaf en fantastisk lunch på V.E.S.P.A, ett italienskt ställe med gudomligt goda vedugnsbakade pizzor. Jag tog därefter en härlig promenad in till stan för lite shopping och någon god espresso. Vi hamnade till slut på kaffestället som heter Lilla Kafferosteriet. Espresson var dock medelmåttigt och smakade väldigt lik espresson Passagen som vi druckit så många gånger förr, men det var ett väldigt mysigt ställe i Malmö. Sedan hem till huset för en exceptionellt god middag á la Martin.

Turning Torso och hamnen i bostadsområdet. Restaurang V.E.S.P.A i de röda husen vid vattnet.

Efter lunch en promenad in till Malmö city för lite shopping, mycket roligare än Turning Torso. Gick igenom Slottsparken in till city. Otroligt fin park måste jag säga.

 Lilla Kafferosteriet. Jättemysigt ställe och väldigt populärt, lång kö och nästan ingen ledig sittplats.

Tyvärr levde inte espresson upp till bevis. Ingen ny smakupplevelse eller överraskning där inte.

Over and out/ T 

Roadtrip

Idag tog vi oss en liten roadtrip längs kusten norrut och även söderut. Vi åkte till Haväng och deras naturreservat och strand. Vackert som tusan. Sedan vidare ner till Skillinge på södra kustsidan av Österlen. Vi lunchade på Skillinge Hamnkrog som är jättemysig med väldigt god mat. 

Haväng på Österlen

Min sambo på Skillinge Hamnkrog

Dessutom avslutade några av oss dagen på ett ställe som heter Söderberg och Sara och Kafferosteriet på Österlen. Otroligt vackert beläget mitt ute bland Österlens rågfält och med ett hotell i anknytning. Det är en kaffebar med eget rosteri och egen tillverkning av vedugnsbakade pizzor gjort på surdeg. Mysigt inrett kafé med hipp personal och stark tanke bakom inredningen, koncept och ställningstagande. Mycket ekologiskt har de. Även försäljning av kaffe och tillbehör för te och kaffedrickande. Vackra koppar, muggar och bryggare av olik slag och utseende. Många av möblerna kom ifrån Norrgavel, särskilt inne i hotellets lobby och bibliotek. Jag älskar deras möbler för deras enkelhet och gedigna kvalitet.

Jättegod espresso i små burkar och det går ju lika bra det. ;-)

Mmm... vackra möbler från Norrgavel

 Kram T

Semesterträning?

Ja ni? Semesterträning och någon bra kosthållning har jag inte! :-(

Sockersug till tusan, och även om jag inte äter godis eller kakor särskilt mycket så blir det mycket kolhydrater i form av pasta, potatis, bröd m.m. som gör att sockersuget hänger kvar. Orkar inte ens löpträna för flåset är inte ens tillräckligt bra för det. Har haft ångest till tusan och brottas med hur jag ska lösa det och kommit fram till och accepterat att jag tar tag i det efter Österlenresan då jag lättare kan bestämma och kontrollera över min kost. Försöker i alla fall komma ut på powerwalks varje morgon eller träna lite styrka med min sambo på gräsmattan.

I början på Österlenvistelsen då jag faktiskt orkade morgonjogga.

Kan i alla fall inte klaga på att naturen eller omgivningen är inte är underbar under mina powewalks.

Kram T

Österlenuppdatering

Jag kan säga att dagarna bara går och går. Snabbt som attan och vi fyller dagarna till max med fotografering, softande, roadtrips, handla mat, äta mat, handla vin och dricka vin. Vi ser ibland någon film eller tv, spelar spel. Det går bra att umgås hela tiden men vi märker också av att vi krockar ibland och blir griniga/sura på varandra som dock är normalt när man lever nära och särskilt när vi inte är vana med det och egentligen är väldigt olika som personer. 

Så här ser våra middagar ut varje dag.

Vi har väldigt tur med vädret! :-) Här testar vi stranden vid Knäbäckshusen. Som att vara utomlands!

Kubbspel håller vi på med de fina sommarkvällarna.

(alla bilder tagen med min iPone - fotoappen Hipstamatic)

 Kram T

Kiviks marknad

Ja vi var på Kiviks marknad med knallar och ett stort tivoli. Ja säg vad som inte fanns. Annars var det inte mycket att hurra för, men nu vet jag. Same same med alla slags marknader. Trots megamycket  saker och folk köpte jag två grejor; ett par röda lägre stövlar som jag letat efter och ett snyggt sopskyffelset.

                        Kram T 

Sköna dagar

Nu har vi landat på Österlen, i Vik sen i lördags. Vi njuter av det fina vädret och god mat och goda viner. Undrar hur det blir med vikten? ;P Försöker dock att powerwalka/morgonjogga för att hålla det värsta borta? Tänkte ge mig på lite lättare yoga också då jag är så himla stel. 

Det är så vackert här nere och en massa små mysiga ställen att upptäcka hela tiden. Imorn blir det nog Kiviks Marknad.

                          

Första doppet för mig i år. Killarna förevigar varandra med mobilen. Mina härliga matkillar i köket. Jon diggar till reggaemusiken vi spelar medan vi lagar mat. :-) 

                         

Brukar att inte försöka dricka så mycket öl men den här är god. Fina grillen vi har tillgång till i huset. Indirekt grillad entrecote är mycket gott kan jag säga, men vi började med en supergod förrätt på vattenmelon, fetaost, lite rostade pumpakärnor och dressing. *mums*

                          

När vi var på en liten fotoutflykt så såg vi den här snyggingen. En Porsche Carerra S. Skulle verkligen vilja provköra en Porsche någon gång. 

                           

Utsikten på första morgon powewalken/joggen. Riktigt härligt med havet. :-) 

                             

Min sambo leker och spejsar med en elektrisk flugsmälla? Hobbyfotografer som vi är så bllir det en del modellerande/spexande framför kameran också! *hehe* 

                              

Denna kväll bjöds det igen på grillad entrecote men tilllagad i en "sous vide" där man lagar i vakum och sedan steker på grillen. God sallad och ett jättegott smaksatt smör med mögelost. *mums igen* :-) 

Kvällen avslutades med en parti TP. 

                                                                     Syns snart igen!

                                                                        /Kram T

Österlen

Äntligen är det dags för Österlen. Två veckor blandat med äventyr, små som stora och skön avslappning. Förhoppningsvis med en massa sol och värme. :-) 

             (bilder lånade från internet)

Vi är ett gäng på sex vänner som har hyrt ett hus på Österlen. Vi har rest tillsammans förut men inte bott ihop så här. Jag hoppas det kommer fungera bra? Den gemensamma nämnaren är vårt intresse för fotografering, men även intresse för att njuta av god mat, dryck finns där hos oss alla. Vi har hyrt ett fint hus i Vik, som ligger mellan Kivik och Simrishamn. 

                            Kram T